Website counter
12 11 2012

Reçelli kurabiye

Reçelli kurabiye |  görsel 1

Malzemeler:

1 paket margarin (oda sıcaklığında)

3 yumurta sarısı

1 avuç pudra şekeri

½ çay kaşığı kabartma tozu

Aldığı kadar un

Yapılışı:

Tüm malzemeleri karıştırarak orta sertlikte bir hamur elde ediyoruz. Ceviz büyüklüğünde bezeler yapıyoruz.  Hazırlanan bezenin ortası hafifçe bastırılarak çukurlaştırıyoruz ve ilk önce yumurta akına sonra da toz şekere batırıyoruz. Önceden ısıtılmış fırında (yaklaşık 180°C) üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.  Soğuduktan sonra ortalarına vişne reçeli, ahududu reçeli ya da nutella koyup servis yapıyoruz…. Afiyet olsun.

 

61
0
0
Yorum Yaz
http://img829.imageshack.us/img829/7534/5212753aed09665m3.jpg