Website counter
09 11 2012

Fotoğraf

Fotoğraf |  görsel 1

Malzemeler:

3 adet tavuk pirzola

3-4 parça brokoli

2 diş sarımsak

3-4 adet taze soğan

1 kaşık un

3 kaşık soya sosu

1 çay bardağı süt

servis için susam

 

Hazırlanışı:

bir tavada brokolileri rengi değişene kadar kavuruyoruz. üzerine ince kıyılmış taze soğanları ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz. soya sosunu ekleyip 3-4 dakika karıştırıyoruz. başka bir tavada (ben de başka bir tencere tava olayını hiç sevmesem de bunda yapmaya mecbur kaldım:))yavukları soteliyoruz. içine sarımsakları ekliyoruz ve unu katarak kavurmaya devam ediyoruz. diğer tavadaki brokoli ve taze soğanı tavuğun üzerine ekliyoruz. sütü de ilave ederek (kıvamını arzunuza göre ayarlayabilmek için dilerseniz su da ilave edebilirsiniz) 3-4 dakka pişriyoruz. son olarak susamları da ilave ederek servis ediyoruz.Afiyet olsun.

NOT:bu tarif ile azcık bile brokolinin kokusunu almıyosunuz. ilgililere duyrulur:)

56
0
0
Yorum Yaz
http://img829.imageshack.us/img829/7534/5212753aed09665m3.jpg